5 Mart 2012 Pazartesi

PEYNIRLI BIBER DOLMASI


Malzemeler 
1 kavonoz közlenmis biber 1 kutu crem peynir yarim kutu crem peynir baharatli 200 gram beyaz peynir 1-2 dis sarimsak 1-2 taze sogan ( ben schnittlauch kulandim) biraz kuru nane biraz reyhan baharatlarini arzuya göre cagaltip azaltabilirsiniz tuz
Hazırlanışı
 beyaz peyniri rendeleyin sonra diger peynirleri ve baharatlarini karistirin sarimsagini tuzunu ekleyin tadina bakin sonra biberleri suyunda cikarin biberlerin suyunu yaygin bir kabin icine koyun sonra tek tek peynirle iclerini doldurun ve o suyunun icine tekrar koyun bir iki saat yada bir gün o suyunda beklesin suyunda ki lezet iyicene peynirlere geciyor.   AFIYET OLSUN

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder