5 Mart 2012 Pazartesi

POGACA (buttermilch)



 bu hamurdan 4 tepsi cikti bende her tepsiye ayri model verdim
Malzemeler 2 su bardagi süt 2 su bardagi buttermilch (500ml) 1su bardagi mineralwasser 1su bardagi öl 1paket kartoffelbrei 1maya 4 seker kasigi tuz 2 seker kasigi seker
IC MALZEMESI
beyaz böreklik peynir
maydonoz
schnittlauch koyuyorum ben güzel oluyor arzuya göre

Hazırlanışı mayayi, seker ve bir bardak su ile eritin sonra icine sütü, buttermilch i ,maden suyunu, sivi yagi , kartoffelbrei in tozunu karistirin hepsini sonra unu ve tuzu ekleyin hamuru yogurun birakin maya gelene kadar kabarsin sonra icine ne arzu ederseniz koyun ben peynir koydum ve arzu  etiginiz sekili verin ben her tepsiyi degisik bir sekil verdim hepsi güzel oldu bu tarifle tam 4 tepsi bogaca cikiyor .
AFIYET OLSUN
 

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder