Malzemeler
• 1 su bardağı un (140 gr)
• 1 yumurtanın akı
• 2-3 soğan
• ¾ su bardağı maden sodası
• yarim paket kabartmatozu
• 2 yemek kaşığı ayçiçek yağı
• Tuz
• Karabiber
kirmizibiber
Kızartmak İçin
• Ayçiçeği yağı
Bulamak İçin
• Pane harcı
Öncelikle soğanları halka halka doğrayın.Derin bir kasede soda,tuz,yumurta,süt ve unu karıştırın.Soğan halkalarını önce bu sosa ardından da galeta ununa batırıp kızgın yağda kızartın.Fazla yağı emmesi için kağıt havlu üzerine alın.Sıcak olarak servis yapın.
Afiyet olsun..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder